Exóticos y sabores de Asia
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Cilantro tailandés
Un cilantro de hojas largas, de aroma potente y persistente.
El cilantro tailandés de hojas largas presenta hojas alargadas y dentadas, distintas del cilantro clásico. Su aroma recuerda al del cilantro, más intenso, y resiste mejor la cocción. Muy utilizado en las cocinas del Sudeste Asiático, perfuma sopas, ensaladas y platos salteados.
- Disponibilidad
- Todo el año
- Precisión
- larga
- Sabor
- Cilantro intenso, herbáceo, persistente
En cocina
- Picada en una sopa pho
- En una ensalada tailandesa de ternera
- Se añade durante la cocción en un curry
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- Bolsa 100 g × 10
Indonesia
Vietnam, Marruecos
Tailandia
Italia