Fotos Koppert Cress
Especialidades vegetales
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Salty Fingers
Hojas en forma de dedos, suculentas, crujientes y naturalmente saladas.
Los Salty Fingers son hojas carnosas y alargadas de una planta que crece junto al mar. Su textura crujiente y su sabor salado, ligeramente amargo, los convierten en un ingrediente a la vez decorativo y sabroso. Sazonan de forma natural pescados, moluscos y platos de mar y tierra.
- Origen
Países Bajos- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Salado, crujiente, ligeramente amargo
En cocina
- Sobre un pescado a la parrilla o mariscos
- Para sazonar un tartar de ternera
- Como decoración crujiente de un plato de mar y tierra
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Países Bajos |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 2 tarrinasPaíses Bajos
