Fotos Koppert Cress
Especialidades vegetales
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Salad Pea
Brotes de guisante de follaje abundante, suaves y crujientes.
El Salad Pea es un brote de guisante seleccionado por su follaje más abundante que una planta de guisante clásica. Sus hojas tiernas y sus zarcillos ofrecen un delicado sabor a guisante. Se consume en ensalada, como guarnición o rápidamente salteado, y evoca de inmediato la primavera.
- Origen
Países Bajos- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Delicado, sabor a guisante
En cocina
- En ensalada con una vinagreta ligera
- Salteado rápidamente al wok con ajo
- Sobre una crema de guisantes
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Países Bajos |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 2 tarrinasPaíses Bajos
