Brotes tiernos
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Brotes tiernos de espinaca
Hojas de espinaca tiernas y finas, listas para la ensalada o el wok.
Los brotes tiernos de espinaca se cosechan pronto, cuando las hojas son pequeñas, tiernas y de un verde franco. Su sabor suave, ligeramente mineral, se presta a consumirse crudo en ensalada. También se reducen en unos segundos en la sartén o con mantequilla, para una guarnición rápida. Disponibles en bandejas, bolsas o caja.
- Origen
Francia- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- suave, fresco, ligeramente mineral
En cocina
- Crudas en ensalada con cítricos y nueces
- Rehogadas con mantequilla como guarnición rápida
- En pesto, smoothie o relleno
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- Bolsa 500 g × 2Francia
- Tarrina 125 g × 8Francia
- Caja isotérmica 1 kgFrancia
