Fotos Arzagot
Flores comestibles
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Flor de violeta
Una pequeña flor morada, suave y elegante, para un toque delicado.
La flor de violeta se presenta en forma de pequeñas flores de pétalos morados, fáciles de disponer. Su sabor suave y ligeramente vegetal es discreto, lo que permite utilizarla tanto en un postre como en un entrante. Aporta una nota de color refinada, entera o cristalizada.
- Orígenes
España, Francia- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Suave, floral, delicado
- Nombre botánico
- Viola × wittrockiana
En cocina
- Sobre un postre de frutos rojos
- En una ensalada de brotes tiernos
- Cristalizada para decorar un pastel
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Todos los orígenes | ||||||||||||
| España | ||||||||||||
| Francia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- TarrinaEspaña, Francia
- Tarrina × 8España
