Fotos Arzagot
Flores comestibles
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Flor de pensamiento
Pétalos aterciopelados de colores intensos, para una decoración generosa.
El pensamiento ofrece amplios pétalos aterciopelados, a menudo bicolores, en tonos violeta, amarillo, blanco o anaranjado. Su sabor suave y ligeramente vegetal no se impone a los demás ingredientes. Se coloca entero o se prensa para decorar galletas, pasteles, ensaladas y platos fríos.
- Orígenes
España, Francia- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Suave, vegetal, delicado
- Nombre botánico
- Viola × wittrockiana
En cocina
- Prensada sobre galletas de mantequilla o un pastel
- En una ensalada compuesta colorida
- Sobre una tabla de quesos frescos
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Todos los orígenes | ||||||||||||
| España | ||||||||||||
| Francia |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- TarrinaEspaña, Francia
- Tarrina × 8España
