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Veilchenblüte — Moorea

Fotos Arzagot

Essbare Blüten

Veilchenblüte

Eine kleine violette Blüte, mild und elegant, für eine zarte Note.

Die Veilchenblüte kommt in Form kleiner Blüten mit violetten Blütenblättern, leicht anzuordnen. Ihr milder, leicht pflanzlicher Geschmack bleibt dezent, sodass sie ebenso auf einem Dessert wie auf einer Vorspeise verwendet werden kann. Sie bringt einen raffinierten Farbakzent, ganz oder kandiert.

Herkunft
Spanien, Frankreich
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Mild, blumig, zart
Botanischer Name
Viola × wittrockiana

In der Küche

  • Auf einem Dessert mit roten Früchten
  • In einem Babyleaf-Salat
  • Kandiert zur Tortendekoration
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)

Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Alle Herkünfte
Spanien
Frankreich

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Verpackungen

  • Schale
    Spanien, Frankreich
  • Schale × 8
    Spanien