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Gelbe Veilchenblüte — Moorea

Fotos Arzagot

Essbare Blüten

Gelbe Veilchenblüte

Ein kleines Veilchen in leuchtendem Gelb, um den Teller aufzuhellen.

Dieses Veilchen mit gelben Blütenblättern setzt einen leuchtenden, sonnigen Akzent beim Anrichten. Wie das klassische Veilchen hat es einen milden, dezenten Geschmack, der das Gericht nicht überdeckt. Besonders gut passt es zu Desserts mit Zitrusfrüchten, Salaten und Fischtellern.

Herkunft
Spanien, Frankreich
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Mild, dezent, blumig
Botanischer Name
Viola × wittrockiana

In der Küche

  • Auf einer Zitronentarte
  • Mit weißem Fisch und Zitrussauce
  • In einem Frühlingssalat
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Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Alle Herkünfte
Spanien
Frankreich

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Verpackungen

  • Schale
    Spanien, Frankreich