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Honny Cress — Moorea

Fotos Koppert Cress

Cress y microbrotes

Honny Cress

Una cress de dulzor a miel, pensada para postres.

El Honny Cress hace honor a su nombre: sus pequeñas hojas tienen un sabor dulce intenso que recuerda a la miel y persiste en boca. Abre numerosas posibilidades en pastelería y permite suavizar un ingrediente amargo o ácido. Combina con quesos de corteza florida, frutas aciduladas o yogur escurrido.

Origen
Países Bajos
Disponibilidad
Todo el año
Sabor
Dulce, sabor a miel, persistente

En cocina

  • Sobre un queso de corteza florida
  • Para suavizar un postre de cítricos
  • Con yogur griego y frutos rojos
Descargar la ficha de producto (PDF)

Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Temporadas y orígenes

  • Inicio de temporada
  • Plena temporada
  • Final de temporada
  • Disponible pero escaso
OrigenEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Países Bajos

Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.

Envases

  • 16 tarrinas
    Países Bajos
  • 12 tarrinas
    Países Bajos