Fotos Koppert Cress
Kresse & Microgreens
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Honny Cress
Eine Kresse von honigartiger Milde, gemacht für Desserts.
Honny Cress macht ihrem Namen alle Ehre: Ihre kleinen Blätter haben einen intensiven süßen Geschmack, der an Honig erinnert und im Mund nachklingt. Sie eröffnet in der Patisserie viele Möglichkeiten und erlaubt es, eine bittere oder saure Zutat abzumildern. Sie passt zu Weichkäse mit Blütenrinde, säuerlichen Früchten oder abgetropftem Joghurt.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Süß, Honiggeschmack, lang anhaltend
In der Küche
- Auf einem Weichkäse mit Blütenrinde
- Um ein Dessert mit Zitrusfrüchten abzumildern
- Mit griechischem Joghurt und roten Früchten
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 16 SchalenNiederlande
- 12 SchalenNiederlande
