Foto's Koppert Cress
Cress & microgroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Honny Cress
Een cress met een honingzoete zachtheid, gemaakt voor desserts.
Honny Cress draagt haar naam terecht: haar kleine blaadjes hebben een intense zoete smaak die aan honing doet denken en lang blijft hangen. Ze opent veel mogelijkheden in de patisserie en maakt een bittere of zure ingrediënt zachter. Ze past bij kazen met bloeiende korst, zurig fruit of uitgelekte yoghurt.
- Herkomst
Nederland- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Zoet, honingsmaak, aanhoudend
In de keuken
- Op een kaas met bloeiende korst
- Om een dessert met citrusvruchten zachter te maken
- Met Griekse yoghurt en rood fruit
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nederland |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- 16 bakjesNederland
- 12 bakjesNederland
