Fotos Koppert Cress
Especialidades vegetales
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Citra Leaves
Hojas decorativas con acidez de cítrico y manzana verde.
Las Citra Leaves son pequeñas hojas decorativas de envés plateado. Su sabor acidulado franco evoca los cítricos ligeros y la manzana Granny Smith, una acidez presente tanto en la hoja como en el tallo. Aportan viveza y un bonito efecto visual a los platos de pescado y a los postres.
- Origen
Países Bajos- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Acidulado, cítrico, manzana verde
En cocina
- Sobre un pescado crudo o un ceviche
- Para refrescar un postre cremoso
- Con ostras o vieiras
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Países Bajos |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 2 tarrinasPaíses Bajos
