Foto Yukon
Esotici e sapori d'Asia
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Mini peperoncino bird's eye
Piccoli peperoncini vivaci e piccanti, verdi o rossi, da dosare con finezza.
Il peperoncino thai è un piccolo peperoncino sottile, verde o rosso, dal piccante molto intenso nonostante le piccole dimensioni. Il gusto vivo e fresco è indispensabile in numerose cucine del Sud-Est asiatico. Si impiega affettato, schiacciato in una salsa o intero in un brodo, da dosare con cautela.
- Origini
Sudafrica, Marocco- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Precisione
- verde o rosso
- Sapore
- Molto piccante, vivace, fruttata
In cucina
- Affettato in una salsa nuoc cham
- Schiacciato in una pasta di curry
- Intero in un brodo o in una marinata
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tutte le origini | ||||||||||||
| Sudafrica | ||||||||||||
| Marocco |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Vaschetta 100 g × 6Sudafrica, Marocco
Thailandia
Brasile, Messico
Colombia