Fotos Yukon
Exoten & asiatische Aromen
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Mini-Vogelaugenchili
Kleine, scharfe, brennende Chilis, grün oder rot, fein zu dosieren.
Die Vogelaugenchili ist eine kleine, schlanke Chili, grün oder rot, mit trotz ihrer geringen Größe sehr intensiver Schärfe. Ihr lebhafter, frischer Geschmack ist in vielen Küchen Südostasiens unverzichtbar. Sie wird fein geschnitten, in einer Sauce zerdrückt oder ganz in einer Brühe verwendet, vorsichtig zu dosieren.
- Herkunft
Südafrika, Marokko- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Präzision
- grün oder rot
- Geschmack
- Sehr scharf, lebhaft, fruchtig
In der Küche
- Fein geschnitten in einer Nuoc-Cham-Sauce
- Zerdrückt in einer Currypaste
- Ganz in Brühe oder Marinade
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alle Herkünfte | ||||||||||||
| Südafrika | ||||||||||||
| Marokko |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Schale 100 g × 6Südafrika, Marokko
Thailand
Brasilien, Mexiko
Kolumbien