Exoten & asiatische Aromen
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Physalis
Eine kleine goldene Beere in ihrer Laterne, säuerlich und fein süß.
Die Physalis ist eine kleine orangefarbene Beere, umhüllt von einem pergamentartigen Kelch, der sie schützt und zu einer natürlichen Dekoration macht. Ihr Fruchtfleisch, durchsetzt mit winzigen Kernen, bietet ein Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, mit Noten, die an Tomate und Ananas erinnern. Sie wird frisch, mit Schokolade überzogen oder als Begleitung zu herzhaften Tellern serviert.
- Herkunft
Kolumbien- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- säuerlich, süß, Ananasnoten
In der Küche
- Kelch als Tellerdekoration beim Dessert
- Mit Schokolade überzogen für Petits Fours
- In einem Obstsalat oder Chutney
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolumbien |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Schale 100 g × 12Kolumbien
Thailand
