Exoten & asiatische Aromen
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Grüne Papaya
Eine grün geerntete Papaya, knackig, für den Som-Tam-Salat.
Die grüne Papaya wird vor der Reife geerntet: Ihr Fleisch ist weiß, fest und wenig süß. Sie wird wie ein Gemüse verwendet, in lange, knackige Fäden gerieben. Sie ist die Zutat des thailändischen Salats Som Tam und zahlreicher vietnamesischer Salate. Sie wird auch in Suppen und Currys gegart.
- Herkunft
Thailand- Verfügbarkeit
- Auf Bestellung
- Geschmack
- Neutral, frisch, sehr knackig
In der Küche
- Gerieben im Som-Tam-Salat
- In einem vietnamesischen Salat mit Garnelen
- Gegart in Curry oder Suppe
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Thailand |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 4 kgThailand
- 4 Stück
Kolumbien
Südafrika, Marokko
