Exoten & Aziatische smaken
Productfiche downloaden (pdf)
Physalis
Een kleine goudkleurige bes in zijn lampion, zurig en delicaat zoet.
Physalis is een kleine oranje bes, omhuld door een papierachtige kelk die haar beschermt en er een natuurlijke decoratie van maakt. Het vruchtvlees, met minuscule zaadjes, biedt een balans tussen zuur en zoet, met tonen die aan tomaat en ananas doen denken. Ze wordt vers geserveerd, omhuld met chocolade of als begeleider van hartige borden.
- Herkomst
Colombia- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- zurig, zoet, tonen van ananas
In de keuken
- Kelk omhoog gezet als decoratie op een dessertbord
- Omhuld met chocolade voor mignardises
- In een fruitsalade of een chutney
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colombia |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Bakje 100 g × 12Colombia
Thailand
