
Frutas
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Pomelo
Le plus gros des agrumes : peau épaisse, chair douce, peu amère et juteuse.
Le pomelo est un très gros agrume, à la peau épaisse vert clair à jaune, et à la chair en quartiers fermes, juteuse et douce. Son goût est proche de celui du pamplemousse, mais moins amer, avec une acidité plus légère. Les membranes, épaisses, s'enlèvent avant dégustation. Il est vendu en calibre 9.
- Origen
China
- Sabor
- Douce, peu amère, juteuse
En cocina
- En segments pelés dans une salade, avec crevettes ou avocat
- En dessert, au sucre ou au miel
- En jus ou en zeste
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
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Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- A granel
China




