Hortalizas de especialidad
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Chile Habanero rojo
El habanero rojo, picante intenso y aromas afrutados.
El habanero rojo es un pequeño chile carnoso en forma de farolillo, de un rojo vivo. Su picante es muy elevado, pero ofrece también un aroma afrutado y floral apreciado. Se utiliza en pequeña cantidad, picado o triturado, en salsas, marinadas, currys y platos de las cocinas caribeña y latina.
- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Muy picante, afrutado, floral
En cocina
- En una salsa picante casera
- Laminado fino en una marinada
- Para realzar un curry o un colombo
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- A granel 2 kg
- A granel 4 kg
