Spezialgemüse
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Grüner Grünkohl
Der grüne Krauskohl, fest und aromatisch, roh, gebraten oder als Chips.
Der grüne Kale ist ein nicht kopfbildender Kohl mit stark gekräuselten Blättern in sattem Grün. Sein grüner, leicht bitterer Geschmack und seine feste Textur machen ihn zu einem vielseitigen Gemüse. Er wird nach dem Massieren roh im Salat serviert, gebraten, geschmort, in einen Saft gemixt oder im Ofen zu Chips getrocknet.
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Pflanzlich, leicht bitter
In der Küche
- Als mit Zitrone massierter Salat
- Als Ofenchips mit Salz
- Mit Knoblauch gebraten als Beilage
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Lose 3 kg
- Lose 4 kg
Frankreich