Foglie giovani
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Rucola
Foglie di rucola pepata, dal carattere deciso e mediterraneo.
La rucola si riconosce dalle foglie allungate e frastagliate, di un verde intenso. Il sapore pepato e leggermente piccante, con una nota di nocciola, porta carattere alle insalate. Accompagna carpacci, pizze, pasta e piatti mediterranei, cruda o aggiunta a fuoco spento.
- Origine
Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Precisione
- "legno" o "termo"
- Sapore
- Pepata, piccante, nota di nocciola
In cucina
- Su un carpaccio con parmigiano
- Su una pizza appena sfornata
- In pesto per la pasta
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Sacchetto 500 g × 2Francia
- Vaschetta 125 g × 8Francia
