Frutas
Sapotille
Un fruit brun à chair sucrée, aux notes de caramel et de poire.
La sapotille est un fruit rond brun, à la peau fine et rugueuse. Sa chair, brun clair à ambré, est tendre, granuleuse et très sucrée, avec des notes de caramel, de poire et de miel. Elle renferme quelques pépins noirs non comestibles. Il se déguste à la cuillère à pleine maturité, quand la peau cède légèrement.
- Envasado
- Caja 2 kg
- Sabor
- Très sucrée, caramel, poire
En cocina
- À la cuillère, nature
- En purée pour une glace ou une mousse
- En ensalada de frutas exóticas
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Marruecos, España
