Flores comestibles
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Margarita
La pequeña flor de los prados, blanca con el corazón amarillo.
La margarita es una pequeña flor de pétalos blancos, a veces ribeteados de rosa, que irradian alrededor de un corazón amarillo. Su sabor suave y ligeramente vegetal es discreto. Aporta un toque campestre y natural a ensaladas, entrantes y postres, tostadas y bandejas de quesos frescos.
- Origen
España- Disponibilidad
- Plena temporada: marzo → junio
- Sabor
- Suave, vegetal, ligero
En cocina
- En una ensalada de brotes tiernos
- Sobre un plato campestre de verduras
- Como decoración de pastel o tarta
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| España |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- TarrinaEspaña
España, Francia
España, Israel
Países Bajos