Galanga
Tarrina 100 g · caja de 10
El galanga, rizoma aromático y picante, primo del jengibre.
La galanga es un rizoma de la familia del jengibre, de piel clara teñida de rosa y carne densa. Su aroma cítrico y pimentado, con una nota resinosa, es más vivo que el del jengibre. Es imprescindible en la sopa tom kha, las pastas de curry y numerosos caldos tailandeses.
- Formato
- Tarrina 100 g · caja de 10
Su marca: podemos envasar, etiquetar y almacenar estos productos con el nombre de su enseña (marca blanca, pliego de condiciones, códigos de barras propios).
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
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| Disponibilidad |
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