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Galanga — Moorea
Gran distribución

Galanga

Tarrina 200 g · caja de 5

El galanga, rizoma aromático y picante, primo del jengibre.

La galanga es un rizoma de la familia del jengibre, de piel clara teñida de rosa y carne densa. Su aroma cítrico y pimentado, con una nota resinosa, es más vivo que el del jengibre. Es imprescindible en la sopa tom kha, las pastas de curry y numerosos caldos tailandeses.

Formato
Tarrina 200 g · caja de 5
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Temporadas y orígenes

  • Inicio de temporada
  • Plena temporada
  • Final de temporada
  • Disponible pero escaso
OrigenEneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Disponibilidad

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