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Yka Leaves — Moorea

Fotos Koppert Cress

Pflanzliche Spezialitäten

Yka Leaves

Kleine, säuerliche und leicht süße Blätter, für Meeresfrüchte.

Yka Leaves sind kleine Spezialblätter mit säuerlichem Geschmack, durch eine leichte süße Note gemildert. Sie passen besonders gut zu Hummer, Jakobsmuscheln und Muscheln, aber auch zu Gemüse mit erdigem Geschmack wie Rote Bete und Wurzeln. Sie harmonieren mit geräucherten oder gegrillten Gerichten.

Herkunft
Niederlande
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Säuerlich, leicht süß

In der Küche

  • Auf Hummer oder Jakobsmuscheln
  • Mit im Ofen gerösteter Roter Bete
  • Auf Gemüse oder geräuchertem Fisch
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Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Niederlande

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Verpackungen

  • 2 Schalen
    Niederlande

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