Foto Koppert Cress
Specialità vegetali
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Yka Leaves
Piccole foglie acidule e leggermente zuccherine, per i prodotti del mare.
Le Yka Leaves sono piccole foglie di specialità dal gusto acidulo, addolcito da una leggera nota zuccherina. Accompagnano particolarmente bene l'astice, le capesante e i molluschi, ma anche ortaggi dal gusto terroso come la barbabietola e le radici. Si abbinano a piatti affumicati o grigliati.
- Origine
Paesi Bassi- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Acidula, leggermente dolce
In cucina
- Su un astice o capesante
- Con barbabietola arrostita al forno
- Su una verdura o un pesce affumicato
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paesi Bassi |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 2 vaschettePaesi Bassi
