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Feldsalat
Kleine, zarte Rosetten mit mildem, leicht nussigem Geschmack.
Der Feldsalat bildet kleine Rosetten aus runden Blättern in tiefem Grün und großer Zartheit. Sein milder, leicht nussiger Geschmack macht ihn zu einem raffinierten Salat, allein oder in Mischung. Er passt zu Roter Bete, Walnüssen, Eiern und Käse und wird auch als Garnitur zu einem warmen Gericht serviert.
- Herkunft
Frankreich- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Präzision
- „Thermo“
- Geschmack
- Mild, zart, Haselnussnote
In der Küche
- Im Salat mit Roter Bete und Nüssen
- Als Garnitur zu Foie gras oder Entenbrust
- Mit pochiertem Ei und Croûtons
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Beutel 500 g × 2Frankreich
- Schale 125 g × 8Frankreich
- Thermobox 1 kgFrankreich
