Ortaggi speciali
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Cavolfiore giallo
Un cavolfiore dalle tinte dorate, dolce e leggermente di nocciola.
Il cavolfiore giallo presenta una testa di un giallo arancio, che tiene bene la cottura. Il sapore è dolce, leggermente più cremoso di quello del cavolfiore bianco. Si arrostisce, si cuoce al vapore o si serve crudo e porta una nota colorata a piatti e vassoi di ortaggi.
- Origine
Spagna- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Dolce, cremosa, nota di nocciola
In cucina
- Arrostito al curry e alle mandorle
- In vellutata dorata al latte di cocco
- Crudo a cimette per un vassoio
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spagna |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 8 pezziSpagna
- 6 pezziSpagna
Francia
