Hortalizas de especialidad
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Tomate amarillo en rama
Tomates amarillos en rama, suaves y luminosos.
El tomate amarillo en rama ofrece frutos redondos de un amarillo intenso, unidos a su tallo. Su sabor es suave, poco ácido, con una carne jugosa. Se sirve crudo en ensalada, asado entero en su rama para una bonita presentación, o cocinado en salsa y en coulis amarillo.
- Disponibilidad
- Plena temporada: julio
- Sabor
- Suave, poco ácido, jugoso
En cocina
- Asada entera en su racimo
- En ensalada de tomates de colores
- En coulis amarillo para un pescado
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- A granel 5 kg
Francia