Minihortalizas
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Mini romanesco
Las espirales gráficas del romanesco en versión individual.
El minirromanesco reproduce en pequeño la estructura espectacular de su mayor: pirámides verde vivo dispuestas en espiral. Su sabor es suave, más fino que el de la coliflor, con una ligera nota de avellana. Servido entero, aporta un relieve y un color notables al plato.
- Envasado
- X 4 tarrinas de 4 piezas
- Disponibilidad
- Todo el año
- Sabor
- Suave, fino, nota de avellana
En cocina
- Entero como guarnición de un pescado
- Asado con una mantequilla de hierbas
- Al vapor con salsa muselina
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Francia
Sudáfrica, España
