
Minigroenten
Productfiche downloaden (pdf)
Mini-romanesco
De grafische spiralen van de romanesco in een individuele versie.
De miniromanesco herhaalt in het klein de spectaculaire structuur van zijn grotere broer: felgroene piramides in spiraalvorm. De smaak is zacht, fijner dan die van bloemkool, met een lichte nootachtige noot. Heel geserveerd brengt hij opmerkelijk reliëf en kleur op het bord.
- Verpakking
- X 4 bakjes van 4 stuks
- Beschikbaarheid
- Het hele jaar
- Smaak
- Zacht, fijn, noot van hazelnoot
In de keuken
- Heel als garnituur bij een vis
- Geroosterd met een kruidenboter
- Gestoomd met een mousselinesaus
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beschikbaarheid |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.




