
Cúrcuma fresca
Tarrina 100 g · caja de 10
El rizoma de cúrcuma fresca, de pulpa naranja intenso y aromática.
La cúrcuma fresca es un rizoma de la familia del jengibre, de piel parda y carne de un naranja intenso. Su aroma terroso, ligeramente pimentado y amargo, es más vivo que el del polvo. Se ralla en un curry, una marinada, un caldo o un zumo, y colorea intensamente las preparaciones.
- Formato
- Tarrina 100 g · caja de 10
- Origen
Tailandia
Su marca: podemos envasar, etiquetar y almacenar estos productos con el nombre de su enseña (marca blanca, pliego de condiciones, códigos de barras propios).
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
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Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Una carta excepcional empieza por buenos productos.
Chefs, distribuidores, mayoristas: hablemos de sus necesidades, de sus volúmenes y de sus temporadas.