Curcuma fresca
Vaschetta 100 g · collo da 10
Il rizoma di curcuma fresca, dalla polpa arancione vivo e profumata.
La curcuma fresca è un rizoma della famiglia dello zenzero, dalla buccia bruna e dalla polpa di un arancione brillante. Il profumo terroso, leggermente pepato e amaro, è più vivo di quello della polvere. Si grattugia in un curry, una marinata, un brodo o un succo e colora intensamente le preparazioni.
- Formato
- Vaschetta 100 g · collo da 10
- Origine
Thailandia
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Stagioni e origini
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| Thailandia |
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