Mini-Gemüse
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Mini-Rübe
Eine Mini-Rübe, zart und fein, ganz zu glasieren.
Die Mini-Rübe wird jung geerntet, was ihr ein feines, saftiges Fleisch und einen milden, kaum scharfen Geschmack verleiht. Sie gart in wenigen Minuten und wird ganz serviert, oft mit einem Stück Grün, für eine elegante Garnitur. Sie wird glasiert, geröstet oder roh in feinen Scheiben serviert.
- Herkunft
Frankreich- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Mild, saftig, leicht scharf
In der Küche
- In Butter glasiert zu Ente
- Ganz geröstet mit Grün
- Roh in feinen Scheiben mit Vinaigrette
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frankreich |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Schale 400 gFrankreich
- 8 BundFrankreich
- 10 BundFrankreich
Thailand
Südafrika
Frankreich, Spanien