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Zucchiniblüte — Moorea
Essbare Blüten

Zucchiniblüte

Die Zucchiniblüte, zum Füllen, Frittieren oder roh zu servieren.

Die Zucchiniblüte erkennt man an ihren großen, gelborangen, geschmeidigen und zarten Blütenblättern. Ihr milder Geschmack erinnert leicht an Zucchini. Ein Klassiker der mediterranen Küche: Sie wird mit Ricotta gefüllt, als Beignet frittiert oder roh serviert, in Streifen geschnitten im Salat oder zu Pasta.

Herkunft
Frankreich
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Mild, pflanzlich, Zucchininote

In der Küche

  • Mit Ricotta gefüllt und im Ofen gegart
  • Als Beignet in leichtem Teig
  • Roh fein geschnitten auf Pasta oder Risotto
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Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frankreich

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Verpackungen

  • Schale 10 Stück
    Frankreich

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