Fiori eduli
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Fiore di zucchina
Il fiore di zucchina, da farcire, friggere o servire crudo.
Il fiore di zucchina si riconosce dai grandi petali giallo-arancio, morbidi e delicati. Il sapore dolce ricorda leggermente la zucchina. Classico della cucina mediterranea, si farcisce con ricotta, si frigge in pastella o si serve crudo, affettato in un'insalata o nella pasta.
- Origine
Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Dolce, vegetale, nota di zucchina
In cucina
- Ripiena di ricotta e cotta al forno
- In frittella con pastella leggera
- Affettata cruda su pasta o un risotto
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- Vaschetta 10 pezziFrancia
