Foto Arzagot
Fiori eduli
Scarica la scheda prodotto (PDF)
Fiore di garofano
Petali frangiati dal profumo leggermente speziato di chiodo di garofano.
Il garofano offre petali frangiati dai colori vivaci, dal profumo leggermente speziato che ricorda il chiodo di garofano. I petali si usano separati, eliminando la base bianca più amara. Ornano insalate, dessert e cocktail e possono anche essere cristallizzati o infusi in uno sciroppo.
- Origini
Spagna, Francia- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- Floreale, leggermente speziata, chiodo di garofano
- Nome botanico
- Dianthus chinensis
In cucina
- Petali su una macedonia
- Infusi in uno sciroppo o in una gelatina
- Cristallizzati come decorazione di pasticceria
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tutte le origini | ||||||||||||
| Spagna | ||||||||||||
| Francia |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- VaschettaSpagna, Francia
