Alte Gemüsesorten
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)
Chioggia-Rote-Bete
Eine Rote Bete mit rosa-weißen Ringen, roh in Scheiben spektakulär.
Die Chioggia-Rote-Bete zeigt beim Anschneiden ein Fleisch aus konzentrischen rosa und weißen Ringen. Ihr Geschmack ist mild und süß, weniger erdig als der der roten Rote Bete. Sie wird vorzugsweise roh in feinen Scheiben serviert, um ihre Muster zu bewahren, die beim Garen verblassen.
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Mild, süß, frisch
In der Küche
- Roh als Carpaccio mit der Mandoline geschnitten
- Als schnelle Pickles für eine Vorspeise
- Mit rohem Fisch oder frischem Ziegenkäse
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verfügbarkeit |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- Lose 5 kg
Niederlande
