Vergeten groenten
Productfiche downloaden (pdf)
Green Meat-radijs
Een radijs met groen vruchtvlees, zacht, knapperig en licht zoet.
De Green Meat-radijs is een langwerpige winterradijs met groene schil en groen vruchtvlees. De smaak is zacht, licht zoet, met een discrete pit. Het krokante vruchtvlees wordt rauw in plakjes of julienne geserveerd, of snel gewokt, en geeft borden een originele tint.
- Beschikbaarheid
- Hoogseizoen: oktober → maart
- Smaak
- Zacht, licht zoet, knapperig
In de keuken
- In julienne in een Aziatische salade
- In dunne plakjes bij rauwe vis
- Snel in de wok geroerbakt met sesam
Herkomsten, kalibers en verpakkingen variëren per seizoen: ons verkoopteam bevestigt u de actuele beschikbaarheid.
Seizoenen en herkomst
- Begin van het seizoen
- Hoogseizoen
- Einde van het seizoen
- Beschikbaar maar schaars
| Herkomst | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Beschikbaarheid |
Indicatieve kalender op basis van onze verkopen van de afgelopen twee jaar. Ons verkoopteam bevestigt de actuele beschikbaarheid.
Verpakkingen
- Los 5 kg
- Los 10 kg
Frankrijk
