Frutas
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Guayaba
Una fruta tropical de aroma potente, de pulpa rosa o blanca y pepitas comestibles.
La guayaba es una fruta redondeada de piel verde amarillenta, que se vuelve más amarilla al madurar. Su pulpa, rosa o blanca según la variedad, es tierna, jugosa y aromática, con pequeñas pepitas comestibles. Su sabor agridulce evoca la fresa, la pera y la uva moscatel. Se toma cruda o transformada en mermelada, jalea o bebida.
- Disponibilidad
- Plena temporada: diciembre
- Sabor
- Aromática, agridulce, fresa y pera
En cocina
- En rodajas al natural con un chorrito de lima
- En gelatina o coulis
- Triturada en zumo o en cóctel
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 2 kg
Perú, Israel
Italia, Nueva Zelanda