Frutta
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Guava
Un frutto tropicale dal profumo potente, a polpa rosa o bianca e semi commestibili.
La guava è un frutto tondeggiante dalla buccia giallo-verde, che diventa più gialla a maturazione. La polpa, rosa o bianca a seconda della varietà, è tenera, succosa e profumata, con piccoli semi commestibili. Il gusto dolce-acidulo ricorda la fragola, la pera e il moscato. Si gusta cruda o trasformata in confettura, gelatina o bevanda.
- Disponibilità
- Piena stagione: dicembre
- Sapore
- Profumata, dolce-acidula, fragola e pera
In cucina
- A fette al naturale con un filo di succo di lime
- In gelatina o in coulis
- Frullata in succo o in cocktail
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilità |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- 2 kg
Perù, Israele
Italia, Nuova Zelanda