Frutta
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Melograno
Chicchi rubino succosi, acidulli e croccanti, per colore e vivacità.
La melagrana racchiude sotto la spessa scorza centinaia di chicchi traslucidi, rosso rubino, succosi e croccanti. Il loro sapore, tra zucchero e acidità, porta freschezza e brillantezza a piatti salati e dessert. Il succo si spreme facilmente per salse, marinate e cocktail. Proposta in vari calibri, sfusa o in colli.
- Origini
Perù, Israele, Turchia, Spagna- Disponibilità
- Tutto l'anno
- Sapore
- acidula, zuccherina, semi croccanti
In cucina
- Semi cosparsi su tabulé, hummus e insalate
- Fondo ridotto a salsa per pollame o agnello
- Nei cocktail, nei sorbetti e nelle macedonie
Origini, calibri e confezioni variano a seconda delle stagioni: il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Stagioni e origini
- Inizio stagione
- Piena stagione
- Fine stagione
- Disponibile ma raro
| Origine | Gen | Feb | Mar | Apr | Mag | Giu | Lug | Ago | Set | Ott | Nov | Dic |
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| Tutte le origini | ||||||||||||
| Perù | ||||||||||||
| Israele | ||||||||||||
| Turchia | ||||||||||||
| Spagna |
Calendario indicativo basato sulle nostre vendite degli ultimi due anni. Il nostro team commerciale vi conferma la disponibilità del momento.
Confezioni
- SfusoPerù, Israele, Turchia, Spagna
- Sfuso × 9
- Collo × 6
Italia, Nuova Zelanda
Paesi Bassi