Frutas
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Framboise jaune
Une framboise dorée, plus douce et moins acide que la rouge.
La framboise jaune a une couleur ambrée à jaune doré. Sa chair, délicate et fondante, a un goût sucré et parfumé, avec moins d'acidité que la framboise rouge. Très fragile, elle se consomme rapidement. Elle apporte une touche de couleur inhabituelle aux desserts et assiettes de fruits.
- Sabor
- Douce, sucrée, peu acide
En cocina
- En décor sur un entremets ou un dessert
- Dans une coupe de fruits rouges contrastée
- En coulis ou en tarte
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- Tarrina 100 g × 4
