Frutas
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Fraise Gariguette
La fraise de début de saison, allongée, parfumée et légèrement acidulée.
La Gariguette est une fraise précoce, de forme allongée et de couleur rouge vif à rouge orangé. Sa chair rose, tendre et très parfumée, offre un équilibre entre sucre et acidité. Elle est fragile et se consomme rapidement. Un incontournable du printemps pour les pâtissiers et les restaurateurs.
- Envasado
- Plateau 800 g
- Sabor
- Aromática, dulce, ligeramente acidulada
En cocina
- Nature, avec un trait de crème fraîche
- En tarte aux fraises ou en entremets
- En coulis ou en soupe de fraises à la menthe
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponibilidad |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
