Fotos Koppert Cress
Flores comestibles
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Dushi Buttons
Un pequeño botón floral de dulzor intenso, más dulce que el azúcar.
Los Dushi Buttons son pequeñas cabezas florales de una dulzura asombrosa, más dulces que el azúcar, con notas de menta y tomillo. Hacen un contrapunto natural a las preparaciones amargas o ácidas. Enteros o desmenuzados, se deslizan en un postre, sobre frutos rojos o incluso con el café.
- Origen
Países Bajos- Disponibilidad
- Plena temporada: julio
- Sabor
- Muy dulce, menta, tomillo
En cocina
- Sobre frutos rojos o un helado
- Desmenuzados sobre un postre de café
- Con cebolla dulce o cítricos
Los orígenes, calibres y envases varían según las temporadas: nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Temporadas y orígenes
- Inicio de temporada
- Plena temporada
- Final de temporada
- Disponible pero escaso
| Origen | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Países Bajos |
Calendario orientativo basado en nuestras ventas de los dos últimos años. Nuestro equipo comercial le confirma la disponibilidad del momento.
Envases
- 2 tarrinasPaíses Bajos
Francia, España
