Fruit
Pêche plate blanche
La pêche plate à chair blanche, sucrée, fondante, sans noyau gênant.
La pêche plate, ou pêche donut, a une forme aplatie et une peau veloutée rose clair. Sa chair blanche, fondante et très juteuse, est sucrée avec peu d'acidité. Son noyau est petit et se détache facilement. Elle se déguste à la main et se découpe vite en lamelles.
- Packaging
- Loose, size A
- Availability
- Peak season: July
- Flavour
- Sucrée, fondante, délicate
In the kitchen
- À la main ou en lamelles dans une salade
- Rôtie légèrement au miel
- En tarte fine ou en verrine
Origins, sizes and packaging vary with the seasons: our sales team will confirm current availability.
Seasons and origins
- Early season
- Peak season
- Late season
- Available but scarce
| Origin | Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Availability |
Indicative calendar based on our sales over the last two years. Our sales team will confirm current availability.
Netherlands