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Gangnam Tops — Moorea

Fotos Koppert Cress

Pflanzliche Spezialitäten

Gangnam Tops

Fleischige, knackige Stängel, frisch mit einem Hauch Bitterkeit.

Gangnam Tops sind junge Stängel einer sukkulenten Pflanze aus der Familie der Fetthennen. Ihre knackige, saftige Textur und ihr sehr natürliches Aussehen machen sie zu einem geschätzten Element beim Anrichten in der Küche nordischer Inspiration. Ihr frischer, leicht bitterer Geschmack erinnert an Portulak.

Herkunft
Niederlande
Verfügbarkeit
Ganzjährig
Geschmack
Frisch, leicht bitter, Portulaknote

In der Küche

  • Für einen Teller nordischer Inspiration
  • Mit rohem oder geräuchertem Fisch
  • Als knusprige Dekoration auf geröstetem Gemüse
Produktdatenblatt herunterladen (PDF)

Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Saisons und Herkunft

  • Saisonbeginn
  • Hauptsaison
  • Saisonende
  • Verfügbar, aber selten
HerkunftJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Niederlande

Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.

Verpackungen

  • 2 Schalen
    Niederlande