Fotos Koppert Cress
Pflanzliche Spezialitäten
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Kikuna Leaves
Chrysanthemenblätter mit Noten von Karotte und Sellerie.
Kikuna Leaves sind junge Chrysanthemenblätter, eine in Asien seit langem als Aromapflanze genutzte Pflanze. Eingeschnitten und in klarem Grün bieten sie einen grünen Geschmack, der an Karotte und Sellerie erinnert. Sie dienen zugleich als Würze und Garnitur, roh oder kurz angebraten.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Pflanzlich, Karotte, Sellerie
In der Küche
- In Brühe oder Misosuppe
- Kurz im Wok mit Knoblauch angebraten
- Als Garnitur zu gedämpftem Fisch
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 2 SchalenNiederlande
