Fotos Koppert Cress
Pflanzliche Spezialitäten
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Hippo Tops
Junge Brunnenkresse-Triebe mit lebhafter, frischer Schärfe.
Hippo Tops sind junge Triebe der Brunnenkresse, feiner als Brunnenkresse im Bund. Sie bieten den ganzen scharfen, pfeffrigen Charakter der Kresse mit schöner Frische. Sie eignen sich für die berühmte Kressesuppe, aber auch für Salate und zartes Fleisch.
- Herkunft
Niederlande- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
- Geschmack
- Scharf, pfeffrig, Brunnenkresse
In der Küche
- In einer Brunnenkressesuppe
- Im Salat mit zartem Fleisch
- Auf einem pochierten oder wachsweichen Ei
Herkünfte, Kaliber und Verpackungen variieren je nach Saison: Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Saisons und Herkunft
- Saisonbeginn
- Hauptsaison
- Saisonende
- Verfügbar, aber selten
| Herkunft | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
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| Niederlande |
Unverbindlicher Kalender auf Grundlage unserer Verkäufe der letzten zwei Jahre. Unser Vertriebsteam bestätigt Ihnen die aktuelle Verfügbarkeit.
Verpackungen
- 2 SchalenNiederlande
